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        小米饭，似乎没什么稀奇。因为谷子比其它的作物都耐旱，所以山坡上凡是其他作物不能很好生长的地方，都被种上了谷子。每到收获，看着那么纤细的秧苗上，结出那么沉重的谷穗来的时候，总觉得不可思议。

        谷子的收割，跟其他的作物也不大一样。要拿了剪刀，把谷穗一穗穗地剪到篮子里。这样谷穗才能操持完整，谷粒也不会撒到泥土里。并不是所有的农民都喜欢种谷子，因为前期管理的辛苦，后期收割的繁琐。所以一些农户干脆让一些山坡上的地荒着，也不愿意自讨苦吃。

        妈妈喜欢种谷子，她觉得，让一块土地凭白的荒着，简直就是一件不可饶恕的罪过。小小年纪就要拖一个大篮子，去谷子地里剪谷穗，成了我童年记忆里并不怎么鲜艳的一部分。小孩子总是喜欢玩的，尽管装模作样的拖着个篮子，但很快就会被蝴蝶或者蚂蚱吸引了去。等到天黑收工的时候，篮子里的谷穗总是少的可怜。

        不喜欢劳作，并不代表不喜欢妈妈做出的香喷喷的小米饭。在粮食还怎么能够满足需要的年代里，能喝粥已经不错了，偶尔吃上一顿小米饭更能让孩子们欢呼。小米粥好煮，但小米饭可就不那么好做了。能把米煮熟，并且不能糊锅。既要有粘度，又要保持米粒的完整，还要保持米饭的清香。这可不是说说那么简单的一件事，妈妈却精于此道。

        瓜菜半年粮。在一些缺水的山村里生活的人，都认同这个道理。南瓜几乎是家家都种的。这是一种你随意种上一棵，就会给你许多回报的植物。它是菜，但更多的人们却拿它当粮。南瓜越旱，生命力越旺盛。眼看被太阳晒的已经蔫了，快要死了。一点点清晨的朝露就能使它起死回生，勃发出一种难以抵挡的生机。小时候最喜欢的一件事就是跟着妈妈去摘南瓜。那么一粒小小的种子被埋进泥土之后，没多久，就会生出成片的秧蔓来，以对不起你只看到碧绿的一大片，而看不到其他的东西。喇叭型的黄花骄傲的昂着头，似乎在向太阳宣战。成片的秧蔓当中，南瓜总是隐藏的很好，你要一点点的仔细的耐心的去找。啊！找到了一个，同时你又看到另外一个更大的，静静的躺在那里。

        南瓜，特别是成熟的南瓜，通常都会被用来做汤。在那些油盐短缺的日子里，南瓜汤是唯一可以让人愉快的填饱肚子的食物。而我却不喜欢。我最喜欢看着妈妈剖开南瓜的肚子，雪白的瓜子在桔红色的南瓜瓤上格外的生动，也格外的诱人。妈妈总是用一把夏天乘凉用的扇子来晾晒南瓜子，至今也不明白这是为什么，或许这就是妈妈的方法。那些晒干了的南瓜子除了清香之外，还淡淡的带着妈妈的味道。

        妈妈已经去世两年了，好快！并不是每天都会想起她，但她却无时无刻地存在于生活当中。就像小米饭，南瓜汤。家常而又温暖的味道，永远留在她的孩子的记忆里，挥也挥不去。