• 寒江雪
• 李宣章

大地森林公园简介

大地森林公园位于辽宁省本溪满族自治县东营坊乡境内，属长白山系余脉的丘陵地带，景观面积2505公顷，森林覆盖率达93％。至今还保存着原始次生林，森林植被茂密，林相复杂，生物种类繁多。水体景观丰富，溪涧遍布，潭瀑突出，峰奇石怪，山峰峻峭。太子河源头隐匿此处，省委书记闻世震挥笔题词：“太子河源”。大地公园是您返朴归真，回归自然，生态旅游，写生绘画的理想之地。

　　大地森林公园最佳旅游时间:　属于中温带湿润气候区，气候特点春天风和日丽，夏季稍热多雨，秋季天高气爽，冬天冰封雪飘。全年平均气温为6℃～8℃，最热月7月份的平均气温为24.3℃，夏季多雨；最冷月1月份的平均气温为零下14.3℃。全年雨量充足，年平均降水量为800-900毫米。

         大地森林公园美食:

　　1.刺嫩芽 刺嫩芽含有丰富的人参素，可以医治风湿、糖尿病、胃溃疡、白带等病症 ，有强身壮体之功效。嫩时为城乡人很爱吃的野味，属山野菜中的上品。

　　2.蕨菜 在山区林荫、山脚、草甸或田野到处可见，资源极为丰富，嫩茎可食，拦凉菜，炒腌俱佳。若腌至冬春，以清水脱盐，烧炒肉丝，同鲜嫩时期并不逊色。蕨菜还可入药，全株含单宁9.44，味革性寒，有镇静安神之功效，可治疗高血压、失眠症、风湿性关节炎等症。

　　3.长宽猪蹄 长宽猪蹄系列产品乃祖传秘方配制，精心选料，细致加工而成，主要品种有：猪蹄、猪肚、猪肘、牛肉、兔、鸡脖等熏制品，该主品是燕东一绝，风味独特，具有咸鲜味醇酥嫩脱骨，柔韧适口，冬气 郁，四味无穷，老少皆宜。

　　4.喇蛄 喇蛄多生于本溪山溪、河流的石下，形状颇似虾，有蟹身鱼尾之态。可烧或煮食，亦可捣烂后取汁熬熟，制成味道鲜美的喇蛄豆腐。

        特产有：

        猕猴桃、中华老字号铁刹山酒、参茸、鲜人参汁