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酒赋
文章来源:素心斋漫笔        访问量:2510        作者:墨石        发布:墨石        首发时间:2016-06-17 12:26:13
关键词:中国诗赋网
编语:
       泱泱华夏,文明古邦。悠悠禹甸,溢美飘香。其为酒者,源远流长。传以猕猴采果酿酵,酒之发祥。亦闻仪狄作之而美,饮有余香。更为少康赖仙托梦,“酒”字得彰!
       若夫酒之美谓,百态千方。或称天禄,亦曰壶觞。别名玉液,雅号琼浆。冠之鸭绿,系以鹅黄。名为白堕,字引杜康。嘉赞忘忧物,尊呼般若汤。诸多胜誉,未及能详。
       酒之清芳,雅士文人信赖 ;酒之性烈,英雄豪杰推崇。咸集兰亭,晋内史行书标冠;追歼败寇,汉骠骑义举称雄。李白疏狂,尝以金龟换豪饮;曹操刚烈,乃作短歌释心胸。武松助胆力降虎,张旭痴神笔舞龙。苏学士泛舟,属客遂成名赋;关云长临阵,温之以壮奇功。魏代七贤,酣聚竹林情淡定;晋时五柳,辞归垄亩面从容。欧阳修颓地倚亭,以娱宾客;白居易赋诗酌酒,相伴一生。
       至若酒之妙用,赞之不穷。入体驱寒暖腹,涂肤解表祛风。羸弱力亏,活血能增体健;佳肴佐料,调烹可助香浓。淡味粗飧,有则添幸;美餐盛宴,缺属不恭。或团聚,或送行。或助兴,或接风。或会友,或相逢。或祝愿,或庆功。浅酌方增雅兴,擎樽尽展豪情!
        国酒之冠,茅台荣膺。料曲源自高粱同小麦,酿制谨遵八酵并九蒸。酱香清远,晶亮透明。细兑严勾,经五夏方为精品;漂洋过海,鉴百年而创美名。追本溯源,浩浩兮两千载;巧谋细划,陶陶兮十五荣。
       佳酩西凤,源自殷商。桑田沧海,盛在宋唐。诗于苏轼,名出凤祥。畅销不绝,雄踞北方。殊荣璀璨,褒誉辉煌。
        国之诸酒,色彩缤纷。着唇甘美五粮液,解貂赎饮剑南春。贵州董柔绵浓郁,赤水郎净爽厚醇。古井贡润喉滑爽,洋河曲回味清芬。泸州窖绵甜入口,山西汾清澈正纯。
        嘻伟哉!酒之内涵,无垠宽广;酒之意境、博大精深。酒之品牌,潜心打造;酒之文化,接力传薪。规划蓝图,鹏程举翼;高猷引领,骏业逢春。宏开酒运,香溢乾坤!
        诗曰:
膏民惠政辟先河,盛世欣逢愿景多。
喜见得偿中国梦,邀风把盏起长歌!
注:
【酒之起源】:有猕猴造酒、仪狄造酒和杜康造酒三种传说。
【酒字得彰】:相传杜康造酒时,总是没有香味,梦中得仙人指点:如果想造出又香又醇的人间美酒,必须在三天内集齐三个人的鲜血,并在最后一天酉时放入酒里做引,这样才会酿出又香又醇的人间美酒.如是,果出好酒。为作纪念,将"酉"加上三点水,也就是我们今天的"酒"字...
【天禄、壶觞、玉液、琼浆、鸭绿、鹅黄、忘忧物、般若汤】:均为酒的别称。
【白堕】:原是酿酒师的名字。《洛阳伽蓝记.城西法云寺》载:“河东人刘白堕能酿酒。季夏六月,时暑赫羲,......”。美酒成全了刘白堕,后世便把“白堕”用以为酒的别名。
【杜康】:即少康,是传说中醉酒的发明人。就其时间早晚而论,杜康生活的时期要比白堕早得多。但两者都有一个共同点,那就是都因酿酒而出名,并因此成为酒的别名。
【晋内史】:指晋代大书法家、书圣王羲之,曾任会稽内史。其酒后所书兰亭序被誉为“天下第一行书”。
【汉骠骑(音齐)】:指西汉名将霍去病,任骠骑将军。相传,汉武帝元狩二年(前121年)霍去病击败匈奴,武帝赠御酒一坛,犒赏有功将士,酒少人多,霍去病倾酒于泉中,与众共饮,深得军心。
【苏学士】:指苏轼。
【属客】:属通“嘱(zhǔ),劝酒。苏轼酒后写下名篇《赤壁赋》。
【温酒】:引自《三国演义》“关羽温酒斩华雄”故事。
【魏代七贤】:指魏正始年间(240-249),嵇康、阮籍、山涛、向秀、刘伶、王戎及阮咸七人常聚在当时的山阳县(今河南辉县、修武一带)竹林之下,肆意酣畅,世谓竹林七贤。
【晋时五柳】:指陶渊明,归田后曾作《饮酒》诗。
【欧阳修颓坐】:见欧阳修《醉翁亭记》。
【白居易吟诗酌酒】:白居易的一生,是诗酒相伴的一生,在他所写的2800首诗中,描写饮酒的为800首。
【张旭】唐代书法家。常于醉后为书,笔法俊逸,如龙蛇飞舞,后人称之为“草圣”。
【八酵、九蒸】:指茅台酒在生产工艺中要反复经历八次发酵、九次蒸馏的过程。
【料、曲】:茅台酒以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,用以酿制。
【百年】:指1915 巴拿马国际博览会金奖,距今已有百年。
【两千载】:指茅台酒自西汉至今经历了两千年历史。
【十五荣】:指1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖。
【凤祥】:西凤酒,产于凤翔县,民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事,唐朝以后,又是西府台的所在地,酒因此得名。
【西凤酒雄踞北方】:西凤酒在第二届“华樽杯” 中国酒类品牌价值评议中,其品牌价值在200强中名列第七,雄踞北方白酒第一位。
【诗于苏轼】:苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手(手工艺)”的诗句,后来传为佳话。
【解貂赎饮】:唐代诗人李白在绵竹时,曾为了能立即喝到烧春酒,当即解下自己的锦貂相换。
【贵州董、赤水郎、古井贡、洋河曲、泸州窖、山西汾】:分别指贵州董酒、赤水郎酒、古井贡酒、洋河大曲、泸州老窖和山西汾酒,与茅台、西凤、五粮液和剑南春等酒并称“中国十大名酒”。

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此文章已经被修改 3 次         最后一次的修改时间为:2016-06-17 19:00:30
文章评论
诗乐中人 评论 (评论时间2016-07-03 15:27:08)  
拜读佳作。问好。
墨石 评论 (评论时间2016-06-29 23:44:30)  
谢老师!
李宣章 评论 (评论时间2016-06-26 22:25:17)  
美酒当赋!
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