12月18日为宜宾酒文化节，受《宜宾晚报》约稿，特撰此赋：

金沙西来，奔泻千里；岷江北至，沁浸亿畒。风云际会，天霖汇川滇之交；神人共举，琼液遥昆仑之卮。酒者，水魄粮精，人魂引领，舒脏腑之畅，通经络之流，和合百气，调谐壮势。无酒不成席，无席不成人生，信矣此言。古之戎州，气候温润，得天而独厚；水土特适，凿地而生醪。山清水秀春色早，清歌短笛画图新，间放轻桨拨湖绿，酒都何处不宜人？宜宾之名，合酒之缘，岂有疑者乎？

上下三千年，甘醇何久远。秦时僚制清酒，及汉僰酿蒟酱，苗人酿果醉三国，土彝咂酒邀朋乐。掘土凝目，发壶勺以鉴史；岩画留迹，击铜鼓而酲舞。酩酊之态，跃然石刻《宴饮图》。川人喜饮，驱湿除疠；五族多慧，杂糅五粮。各方实践，日积月累，遂成定制，有章可循，至于土窖温发，曲酵封制，则治酒之术备矣。

“重碧”酒“郡酿”盛唐，老杜吟酒传句；“荔枝绿”美誉于宋，涪翁流杯有池。显宦豪逸，轩庭宴乐裙裾动；雅士高瞻，隆冈飞觥妙思来。圣贤寂寞，侠义飘零，轻裘肥马或可换，剑舞东风消孤愁。酒美如斯，而致畸贵。千金一瓠，“姚子雪曲”色争玉；倾家继酌，王公权家慕如流。或邀朋携亲，登临揽胜。飞亭锁江，波动三江月；白塔映杯，光入一杯明。或遣怀述志，泄愤平心。三杯通大道，九巡近瑶台。醺然恍然，则愁飞郁泯，飘然入蓬莱也。

历代方略传承，至晚清更有大至。唐混四粮，宋杂五谷，于氏族则陈继姚业，于制法则明承宋方。其料则稻糯黍粱麦，其法则蒸翻酵馏兑，取其中庸之道，调和五谷之精。邓氏捐方，五粮液大成矣，仿效者益众，遂自成体系，名响寰宇，然又各展风情，留同存异。执纛前跃者，浓香至尊，领袖群伦。叙府高州并辔驱驰，紧随者不知凡几，群雄并立，醴香纷呈。若群姝斗丽，百花争艳，直令目不暇接，嗅觉迷乱。酒苑奇葩绽放，路客闻味倾心。

中国白酒之都，享誉实至名归。论经济则江山半壁，品滋味则端居上乘。夺金巴拿马，香溢太平洋。现代科技融入，品质稳定卓优。儒祭佛祀，宜酒首选，赠友待宾，岂少戎制。发千载之承祚，熠当世之光辉，名尊崇而独享，振众商而雄浑，则万业之至境也。钟鸣鼎飨，酒业芬芳，景明气清，煜照高阳，惟祈兹福，斯隆永昌！

注释：五族，指宜宾历史上与造酒息息相关的五个民族，僚，僰，苗，土彝，汉。

郡酿，官府指定代表一郡之酒。重碧，荔枝绿，姚子雪曲，均为历史上著名酒名。

叙府，高州，均为当代宜宾名酒。现名酒品名甚多，例举两例。

                         2012-12-11