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1980 年11月我第一次踏出国门,那时,国内还处在物质极其匮乏的年代,而外面的世界很精彩,商品琳琅满目应有尽有,大凡出国人员无一不想归国时带回些国外商品来。
当时,海关规定长期或短期出国人员,有“八大件”或“八小件”的免税指标。您可别小看这一纸指标,在那会儿,它可相当于有价证券,您要是不要的话,给谁拿到出国人员服务部也能换个仨瓜俩枣的,谁也不想轻易浪费指标。
那个年代,我以为出国人员无论身份高低,搞外交的、做公务商务的、公派的、自费的、或是劳务人员等等;不管地处何方,第一、第二或是第三世界国家,他们最终都回避不了一个主题:期满回国时,应有的指标凑齐了吗?
当然,也有公而忘私的科学工作者、学者等归国人员,将在国外的劳动所得带回国或买实验设备用于科研,贡献四化建设的事例见诸报端,不过那时这仅仅是个例。1982年,我们曾接到中国大使馆的内部通报,内容是严禁出国人员带回旧商品。起因源自一个在日本的中国留学生归国时,在天津新港海关申报的物品严重超标,且都是些各种家电之类的洋垃圾,足足装了四辆解放牌卡车。这令我们很难想象在日本这个弹丸之国,置身于狭窄空间的穷留学生是如何积攒储存这些东西的。那时,捡个电视或接受日本人淘汰的家用电器什么的,是很平常的事,但少有归国时打包带回的,确实是丢人现眼。
毫不讳言,当时,我们那帮出国的属于大多数的那种,即期望着回国时完成指标任务。这任务是艰巨的,可银子是有限的,要想用有限的银子去完成艰巨的任务,就要“少花钱多办事,做到事半功倍”,这话说着容易做到难啊!怎么办?那时,国人最普遍通用的法子就是“勒”,腰围勒瘦一寸能凑一大件儿;其次就是“抠”,从牙缝里能抠出一小件儿。美其名曰:“省吃俭用”。
初到日本,走进五光十色的商店里看什么都新鲜,可囊中羞涩,只是饱饱眼福而已,且舍不得掏兜呢。那银子可都是从伙食费里挤出来的。平日三餐都由公司包伙,虽说省钱但吃不饱。要不怎么说“小日本儿”呢,小国、小房子、小矮个,什么都小,连吃饭的家伙也是小盘儿、小碗儿、小碟儿,整个一猫食,能吃得饱吗?日本人工间休息大都加点餐,吃些点心喝个咖啡什么的。那点子加餐的银子咱也有,可得省着不能花,不然完不成任务。所以,额外的消费尽量减少。那阮大伟不是抱着洋酒瓶说:“路易的,我舍不得。” 咱那会儿就是捂着兜里的银子想:勒来的,我舍不得。
双休日得自己开伙,都素了好几天了,怎么着也得好好的撮一顿吧,把日渐萎缩的胃往大了撑一撑,可那银子还是舍不得大把的花呀。咱买东西在特定历史时期有特定的执行标准——超值物美价廉。
花钱容易达标难,在日本鸡蛋、鸡肉相对便宜,那咱就凑合着多吃这些。海鲜、牛肉、猪肉要贵得多,那就忍着不问津。即便这样,为达标还得货比八家才肯下手。买蔬菜什么的,那得闷着到了晚市快收摊儿了,买个挫堆儿啥的倍儿便宜。
吃一份儿生鱼片的钱,能够我们两天的伙食费。那就不吃,不就蘸点子日本酱油和芥麽吃吗,没什么味到。咱中国人有勤俭持家的良好传统,别看我们东西买得便宜,凭着咱红白两案的刀工,及掌握煎炒烹炸、焖熘蒸煮的火候,也照样能做出个色香味儿俱全的四碟子两碗儿菜来。
我们同宿三人,老王,27岁排行老大,我25行二,小马21自然排老幺。住的条件还算满意,日式榻榻米房间,两室一厅双卫一厨。三人伙食费AA制集中管理,采购轮流负责。三人中,老王烹饪手艺最好,自然主厨非他莫属,我们俩负责饭后收拾、刷碗,分工明确。
一个星期天傍晚,我和老王在屋里看电视,小马采购回来,一进门便把买来的东西一一从购物袋里往外掏,并很是得意地说:“今天我发现一样好东西。”说着从袋子里拿出一盒罐头,冲我们俩晃了晃,继续滔滔不绝地说:“看见了吗?狗肉罐头,倍儿便宜。咱也尝尝这日本狗肉什么味儿,我在国内都没吃过狗肉,咱别老跟鸡蛋干了,打嗝都他妈鸡蛋味儿。”
我们俩还在全神贯注地看电视,无暇听他白话。小马把东西都摆放就绪后,冲着老王说:“王哥,我的事儿完了,该你上了啊。”
电视插播广告的当口,老王起身走到灶台前,依旧麻利地操刀掌勺,先把剩饭菜热上。然后,往一个小盆里倒上热水,顺手拿起那只罐头,自语:“狗肉的,热热它。”随用手撕下罐头盒上一圈纸包装,在手里攥了个小团儿顺手扔进垃圾桶,将罐头放进热水盆里。接下来便三下五除二地炒了两个菜,不一会功夫饭做好了,老王招呼:“哥俩,开吃啦!”
三人各就各位,我取出加了温的罐头,食指抠住易拉盖的环,轻轻往上一提,“唰”的一声罐头盖被打开。
小马又开始表现自己:“我转遍超市才发现这便宜货,尝尝,要是好的话,以后再多买几次。”
我俯身低头看那狗肉,淡黄色,形如豆渣,不解地问:“哎,这狗肉怎么这样?”
小马亦低头看后,不假思索地说:“没错! 这是狗肉松。”言语很坚定,怕落个错买东西的话把儿。接着:“王哥,你是老大,你先尝尝。”
老王挖了一小勺送到嘴里,我俩静候着他赞美的评说。却见他双唇紧闭、眉头紧锁,鼻出粗气,脸刷地沉了下来,憋了片刻猛地吐了出来。“这他妈什么味儿啊!?”颇有感慨地说。
“什么味儿呀?”我俩齐声追问,老王不语。
“不会是变质了吧?”小马仍不甘心地说,我们俩各自试探性地尝了一点。
我小心翼翼地用舌尖抿了抿,且不说有骨渣状物感觉牙碜,那味儿是苦?是涩?是麻?是腥?总之不可言状!
几乎是在同时,我和小马都“哇”地一下吐了出来,三人面面相觑,心里共鸣:这他妈到底是什么肉哇!?随后,三人不约而同地说:“查字典!”
那时,我们赴日不足三个月,语言不通,文字不晓,听力更不灵。日文中夹有大量汉字,但绝不可望文生义,如“手纸”在日文中是“信件”的意思;“娘”是“女儿”的意思,……此类不胜枚举。小马可能是在购物时犯了望文生义的错。
三人各自抱来一本大辞典,我把已揉成团的包装纸从垃圾桶里捡出来摊平在桌上,三人分工查找不明词义。
我负责的那部分查完后,内容大意基本明了,自叹:“都他妈这指标闹的!”
小马查完,抿着嘴,鼻子“哼”了一下,欲笑又止地说:“王哥吃得最多!”
王哥查毕,愤然拿起那罐头,像投篮似的拽进垃圾桶。
少顷,三人笑得是前仰后合。
再看那印刷精美的罐头包装上,一只可爱的小狗头下面赫然写着:富含宠物所需各种营养及矿物质的狗粮。!
20多年前,人穷志短,一纸小小的指标能把人折腾得五迷三道的。改革开放以来,随着物质生活水平的不断提高,免税指标已逐渐淡出人们的记忆。如今,神六的成功返回标志综合国力的进一步增强,归国人员们不再为大件小件忙活,若有哪位还扛个电视什么的入关,一定会有人说他脑袋进水了。
不过,如今回国时,带些异国情调的精美礼品送给亲朋好友到也在情理之中,可不经意间反带回个MADE IN CHINA。
今天,国人的指标是让“MADE IN CHINA ”占领更多的国际市场。
写于2006年1月8日 北京
轻盈 评论 (评论时间2010-05-20 09:40:00) | ||
[开心大笑][开心大笑][开心大笑]王哥吃得最多 |
诗赋绽芳蕊 今来觅知音
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